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詳細資料ISBN:9789863640516 叢書系列:養生處方箋 規格:平裝 / 200頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介甜湯是廣東人養生理論中相當重要的一環, 本書作者以中醫養生的角度,教你以甜湯保健 共分五大食材 時令水果、蛋奶製品、五榖堅果、補益中藥、花草乾貨 集352款糖水食譜, 除傳統的糖水外,還有近年坊間流行的創意糖水, 每款都有詳細的製作方法與貼心提醒, 並輔以養生保健功效說明。 跟著書中湯譜做, 可以達到強健身體、預防疾病、美容養顏的功效。 名人推薦 佘自強老師在廣東靚湯文化研究方面成績斐然,這次推出的廣東糖水更是讓人驚喜。……本書介紹的糖水不但清潤可口,而且養生功效明顯,充分展現了廣東糖水文化的鮮明特色。本書的出版,對廣東糖水文化發展是一個有力的推動。希望熱愛廣東糖水文化的朋友們,可以和我一樣,在品嘗美食的同時,分享到佘老師的健康養生心得。──莊臣美食美酒、時尚生活作家 |
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